Watumesa A. Tan,Universitas Katolik Indonesia Atma JayadanDian Burhani,Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
Watumesa A. Tan,Universitas Katolik Indonesia Atma JayadanDian Burhani,Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
Pernah berbelanja dan mendapati kantong plastik bertuliskan ‘bioplastik’, plastik ‘biodegradabel’, ‘ramah lingkungan’, atau ‘pasti terurai’?
Pernah berbelanja dan mendapati kantong plastik bertuliskan ‘bioplastik’, plastik ‘biodegradabel’, ‘ramah lingkungan’, atau ‘pasti terurai’?
Memakai kantong plastik dengan label-label itu mungkin selintas membuat kamu berpikir sudah membuat pilihan yang lebih baik bagi Bumi. Namun, pernahkah kamu berpikir apakah klaim tersebut benar adanya?
Memakai kantong plastik dengan label-label itu mungkin selintas membuat kamu berpikir sudah membuat pilihan yang lebih baik bagi Bumi. Namun, pernahkah kamu berpikir apakah klaim tersebut benar adanya?
Risetmembuktikan, plastik dengan label biodegradabel sekalipun ternyata tidak bisa hancur secara keseluruhan dengan sendirinya di lingkungan terbuka.
Risetmembuktikan, plastik dengan label biodegradabel sekalipun ternyata tidak bisa hancur secara keseluruhan dengan sendirinya di lingkungan terbuka.
Plastik biodegradabelumumnya didefinsikan sebagai jenis plastik yang bisa diurai oleh mikroorganisme menjadi air, karbon dioksida, dan biomassa.
Plastik biodegradabelumumnya didefinsikan sebagai jenis plastik yang bisa diurai oleh mikroorganisme menjadi air, karbon dioksida, dan biomassa.
Plastik biodegradabel terbagi menjadi dua kelompok, yakni:
Plastik biodegradabel terbagi menjadi dua kelompok, yakni:
Plastik yang terbuat dari bahan polimer alami atau bioplastik,seperti plastik olahan pati singkong, polylactic acid (PLA) dari pati jagung, dan polyhydroxyalkanoates (PHA) yang diproduksi oleh mikroba.
Plastik sintetis sepertioxo-biodegradable,yang diberi tambahan zat pro-oksidan agar lebih mudah terurai saat terkena panas atau terpapar sinar matahari.
Kemampuan kedua jenis plastik ini untuk teruraisangat bergantung pada jenis bahan dan lingkungan tempat plastik itu dibuang.
Kemampuan kedua jenis plastik ini untuk teruraisangat bergantung pada jenis bahan dan lingkungan tempat plastik itu dibuang.
Contohnya, plastik berbahan PLA yang sering digunakan untuk alat makan sekali pakai, hanya bisaterurai secara optimaldifasilitas industri, dengan suhu tinggi di atas 58°C dan juga butuh mikroorganisme khusus untuk mengurainya. Dengan kata lain, jika plastik tersebut masuk tempat pembuangan biasa, maka nasibnya akan sama saja dengan sampah plastik biasa yang sulit terurai.
Contohnya, plastik berbahan PLA yang sering digunakan untuk alat makan sekali pakai, hanya bisaterurai secara optimaldifasilitas industri, dengan suhu tinggi di atas 58°C dan juga butuh mikroorganisme khusus untuk mengurainya. Dengan kata lain, jika plastik tersebut masuk tempat pembuangan biasa, maka nasibnya akan sama saja dengan sampah plastik biasa yang sulit terurai.
Sementara untuk jenis bioplastik berbasis pati singkong, penelitian kami yang dipublikasikan pada 2022 silam menunjukkan bahwa plastik tersebut bisamenyusut hingga 74%saat dikubur di tanah kompos selama 120 hari. Namun, butuh penelitian lebih lanjut untuk memastikan apakah jenis bioplastik ini memang bisa terurai sepenuhnya dalam jangka waktu tertentu, dan apakah ada potensi dampak lingkungan lebih lanjut.
Sementara untuk jenis bioplastik berbasis pati singkong, penelitian kami yang dipublikasikan pada 2022 silam menunjukkan bahwa plastik tersebut bisamenyusut hingga 74%saat dikubur di tanah kompos selama 120 hari. Namun, butuh penelitian lebih lanjut untuk memastikan apakah jenis bioplastik ini memang bisa terurai sepenuhnya dalam jangka waktu tertentu, dan apakah ada potensi dampak lingkungan lebih lanjut.
Plastik sintetis sepertioxo-biodegradablelebih sulit lagi.Studi lainyang terbit di jurnalAmerican Chemical Societymenunjukkan, sebuah kantong plastik yang dilabeloxo-biodegradablemasih tampak utuh setelah tiga tahun dikubur di tanah.
Plastik sintetis sepertioxo-biodegradablelebih sulit lagi.Studi lainyang terbit di jurnalAmerican Chemical Societymenunjukkan, sebuah kantong plastik yang dilabeloxo-biodegradablemasih tampak utuh setelah tiga tahun dikubur di tanah.
Plastik biodegradabel tetap menjadi limbah
Plastik biodegradabel tetap menjadi limbah
Pada akhirnya, plastik biodegradabel, baik bioplastik maupunoxo-biodegradabletetap dapat menghasilkan limbah, sama dengan plastik konvensional. Limbah ini bisa berbentuknanoplastik, dan bahkan dalam beberapa kasus menghasilkan mikroplastiklebih banyakdibandingkan dengan plastik biasa.
Pada akhirnya, plastik biodegradabel, baik bioplastik maupunoxo-biodegradabletetap dapat menghasilkan limbah, sama dengan plastik konvensional. Limbah ini bisa berbentuknanoplastik, dan bahkan dalam beberapa kasus menghasilkan mikroplastiklebih banyakdibandingkan dengan plastik biasa.
Sebuah studi yang terbit pada 2024 lalu membandingkan pembentukan mikroplastik dari plastik konvensional dan bioplastik pada saat penguraian dalam air. Hasilnya cukup mengejutkan, karena ternyata mikroplastik justru lebih banyak terbentuk daribioplastik, sebab kemampuannya untuk terurai dalam air sangat rendah. Di perairan, bioplastik akan mengapung atau mengendap di badan air menjadi sedimen.
Sebuah studi yang terbit pada 2024 lalu membandingkan pembentukan mikroplastik dari plastik konvensional dan bioplastik pada saat penguraian dalam air. Hasilnya cukup mengejutkan, karena ternyata mikroplastik justru lebih banyak terbentuk daribioplastik, sebab kemampuannya untuk terurai dalam air sangat rendah. Di perairan, bioplastik akan mengapung atau mengendap di badan air menjadi sedimen.
Sama seperti sampah plastik biasa, plastik biodegradabel juga mengandung berbagai zat aditif atau bahan tambahan untuk meningkatkan kualitas produknya, sepertiplasticizer(pelembut),flame retardant(penahan api), antioksidan, agen hidrofobik atau zat anti-air dan senyawa kimia berbahaya lainnya.
Sama seperti sampah plastik biasa, plastik biodegradabel juga mengandung berbagai zat aditif atau bahan tambahan untuk meningkatkan kualitas produknya, sepertiplasticizer(pelembut),flame retardant(penahan api), antioksidan, agen hidrofobik atau zat anti-air dan senyawa kimia berbahaya lainnya.
Pada saat plastik tersebut terurai, zat aditif tersebut ikut terlepas ke lingkungan dan berpotensi membahayakankesehatan.Penelitian terbarupada tikus menunjukkan bahwa paparan jangka panjang terhadap bioplastik berbahan dasar pati misalnya, bisa menyebabkan gangguan metabolisme, seperti resistensi insulin dan gangguan dalam pengolahan lemak tubuh.
Pada saat plastik tersebut terurai, zat aditif tersebut ikut terlepas ke lingkungan dan berpotensi membahayakankesehatan.Penelitian terbarupada tikus menunjukkan bahwa paparan jangka panjang terhadap bioplastik berbahan dasar pati misalnya, bisa menyebabkan gangguan metabolisme, seperti resistensi insulin dan gangguan dalam pengolahan lemak tubuh.
Mengurangi plastik adalah opsi terbaik
Mengurangi plastik adalah opsi terbaik
Jika melihat fakta-fakta di atas, maka kantong plastik biodegradabel, baik bioplastik maupunoxo-biodegradable, tidak bisa disebut sebagai alternatif solusi mengatasi polusi plastik.
Jika melihat fakta-fakta di atas, maka kantong plastik biodegradabel, baik bioplastik maupunoxo-biodegradable, tidak bisa disebut sebagai alternatif solusi mengatasi polusi plastik.
Akar masalah plastik harus dilihat dari seluruh aspek—mulai dari bahan baku sampai limbah akhirnya.
Akar masalah plastik harus dilihat dari seluruh aspek—mulai dari bahan baku sampai limbah akhirnya.
Bioplastik, meski bebas dari bahan baku petrokimia seperti minyak bumi atau gas alam misalnya, bahan bakunya tetap berasal dari bahan alami seperti pati jagung atau singkong yang berpotensi menyebabkan persaingan dengan pangan serta membuka lahan.
Bioplastik, meski bebas dari bahan baku petrokimia seperti minyak bumi atau gas alam misalnya, bahan bakunya tetap berasal dari bahan alami seperti pati jagung atau singkong yang berpotensi menyebabkan persaingan dengan pangan serta membuka lahan.
Plastik biodegradabel, baik bioplastik maupunoxo-biodegradable, juga masih bisa menghasilkan limbah, dengan sejumlah senyawa yang bisa mencemari lingkungan dan berbahaya bagi kesehatan.
Plastik biodegradabel, baik bioplastik maupunoxo-biodegradable, juga masih bisa menghasilkan limbah, dengan sejumlah senyawa yang bisa mencemari lingkungan dan berbahaya bagi kesehatan.
Jadi, selama belum ada sistem pengolahan limbah plastik biodegradabel yang tepat, langkah paling ramah lingkungan adalah mengurangi penggunaan plastik, terutama yang sekali pakai.
Jadi, selama belum ada sistem pengolahan limbah plastik biodegradabel yang tepat, langkah paling ramah lingkungan adalah mengurangi penggunaan plastik, terutama yang sekali pakai.
Dalam hal ini, bukan hanya kesadaran konsumen akan sampah plastik yang dibutuhkan. Lebih penting lagi, sejak dari hilir, pemerintah harus segera membatasi produksi dan menetapkan kuota maksimum per tahun untuk plastik murni dengan melakukan kajian yang mempertimbangkan kebutuhan plastik nasional,material footprint, dan kesiapan teknologi pengolahan limbah plastik.
Dalam hal ini, bukan hanya kesadaran konsumen akan sampah plastik yang dibutuhkan. Lebih penting lagi, sejak dari hilir, pemerintah harus segera membatasi produksi dan menetapkan kuota maksimum per tahun untuk plastik murni dengan melakukan kajian yang mempertimbangkan kebutuhan plastik nasional,material footprint, dan kesiapan teknologi pengolahan limbah plastik.
Watumesa A. Tan, Associate Professor in Biotechnology,Universitas Katolik Indonesia Atma JayadanDian Burhani, Researcher,Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
Watumesa A. Tan, Associate Professor in Biotechnology,Universitas Katolik Indonesia Atma JayadanDian Burhani, Researcher,Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
Artikel ini terbit pertama kali diThe Conversation. Bacaartikel sumber.
Artikel ini terbit pertama kali diThe Conversation. Bacaartikel sumber.
Minggu, 15-Jun-2025 | Muchamad Ismail
Minggu, 15-Jun-2025 | Muchamad Ismail
Minggu, 15-Jun-2025 | Muchamad Ismail
Minggu, 15-Jun-2025 | Muchamad Ismail
Minggu, 15-Jun-2025 | Muchamad Ismail
Minggu, 15-Jun-2025 | Bambang Wijanarko
Minggu, 15-Jun-2025 | Bambang Wijanarko
